Il est difficile d'arrondir les chiffres en une seule réponse. J'apprécie vraiment toutes les personnes qui croient en moi et en ce que j'ai à offrir. Ces prix sont décernés par des personnes bien informées qui aiment dîner au restaurant, donc le fait d'être élu par ces personnes est excitant et bouleversant.
Le prix de la meilleure cuisine est une récompense que je souhaite depuis l'ouverture de mon restaurant et qui montre que les clients apprécient vraiment le goût et la qualité de nos plats.
Gagner le concours du meilleur chef du mois et se classer troisième dans le concours du meilleur chef de l'année était super excitant. Je serai toujours très fier d'avoir mon nom aux côtés des précédents gagnants, qui sont tous des chefs que j'ai toujours admirés.